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茶文化的普及要从娃娃抓起 努力打造“陕西模式”
雏梦/黄河少年网/2020-12-17 23:47/阅读3854次

▲“文化秦岭 生态陕茶”创新发展暨秦岭泉茗品牌研讨会在西安关中书院举办

秦岭和合南北,泽被天下,是中华民族的祖脉和中华文化的重要象征。为全面落实“因茶致富,因茶兴业,把茶叶这个产业做好”重要指示精神,抓机遇抓落实推动新时代陕茶产业发展有新气象新作为。12月16日,西安文理学院、陕西丝绸之路文化交流中心、商洛市供销合作社、商洛市茶叶协会主办,西安市碑林区茶文化协会、西安文理学院关中书院、商洛市秦岭泉茗茶业有限公司承办,陕西友联妇女儿童交流服务中心、西部网、茶贵人、茶林学堂、西安剪纸传习所、西安旧事、新丝路茶网、陕西青年网等协办的“文化秦岭 生态陕茶”创新发展暨秦岭泉茗品牌研讨会在西安文理学院关中书院中国工夫茶非遗工作室拉开帷幕。

▲茶文化学者、茶贵人出品人奚斌锋主持

▲西安文理学院关中书院院长肖胜利致辞

▲商洛供销合作社党组成员、副主任张英辉致辞

▲陕西省人大环资委主任李三原

▲著名茶文化教育专家林治

▲陕西丝绸之路文化交流中心主任王国龙

▲陕西高级人才事务所所长郜随印

▲陕西省园艺站副站长孙越赟

▲女友传媒集团董事长唐文华

▲文化学者、独立媒体人李连源

陕西省人大环资委主任李三原,著名茶文化教育专家林治,陕西丝绸之路文化交流中心主任王国龙,陕西高级人才事务所所长郜随印,陕西省园艺站副站长孙越赟,女友传媒集团董事长唐文华,西安市碑林区茶文化协会会长潘春陽,潮州工夫茶非遗传承人、长嘴壶茶艺非遗传承人、西安茶林学堂创办人李莉,西安市碑林区茶文化协会副会长、文化学者、独立媒体人李连源,西安剪纸传习所创始人、剪纸非遗传承人涂永红等嘉宾及碑林区文体局、碑林区特色街道办相关领导同志与陕西茶界产业经济推动、陕茶文化传播、陕茶教育培训领域的代表人士共讲陕西故事,共话陕茶情愫,研讨当下陕茶的核心竞争力和新时期陕茶产业发展路径,为陕茶鼓与呼,为陕茶发展积极建言献策,唱响陕茶发展中的秦岭文化坐标。西安文理学院关中书院院长肖胜利,商洛供销合作社党组成员、副主任张英辉分别致辞并作重要讲话,茶文化学者、茶贵人出品人奚斌锋主持。

▲商洛秦岭泉茗茶叶公司董事长章荣瑞汇报了“秦岭泉茗”品牌发展规划

活动中,商洛秦岭泉茗茶叶公司董事长章荣瑞汇报了“秦岭泉茗”品牌发展规划,在商洛市委、市政府的高度重视和大力支持下,2007年有商洛市供销合作社开展了产业品牌整合工作,打造了商洛茶叶区域公用品牌“秦岭泉茗”。同时,也完成了《秦岭泉茗》《秦岭绿茶》地方标准,该标准为我省第一部省级地方茶叶标准。“秦岭泉茗”也先后被评为陕西省著名商标、陕西省民营经济转型升级示范企业、脱贫攻坚先进企业、陕西省十佳茶企、中国茶叶百强企业、中国农产品100个最具影响力区域公用品牌、首届陕西好茶榜品牌创新奖等。目前,秦岭泉茗品牌打造了以展示秦岭山、水、云等自然生态为主题的绿茶系列产品及乐山、乐水、乐道系列红茶产品、新研发了桂花红茶、茯茶等四大品类16种产品全部投向市场。

章荣瑞介绍,为进一步推动企业转型升级,我们推出了“百店千点营销计划”。通过专营店建设全额补贴、免费的员工培训等方式,全力推动补贴式百店千点营销计划,深耕陕西市场辐射西北地区、华北地区再向全国市场展开,对门店超过十个的城市启动冷库及货物中转调度中心建设,更好的为专营店做好服务工作。未来,“秦岭泉茗”将进行产业链完善提升,逐步提高产品标准化加工能力;建设大型全自动产品分拣中心,提高成品出货效率;启动云仓建设,具备六大茶类仓储、拼配、自动化配送能力,更有力的支撑门店经营品类;做好茶叶深加工项目筹备及与茶产品关联的保健品、化妆品企业建立起合作,逐步健全产业链。

▲潮州工夫茶非遗传承人、长嘴壶茶艺非遗传承人、西安茶林学堂创办人李莉

研讨会期间,与会嘉宾还观看了由茶林学堂师生表演的《梦回大唐》《长嘴壶健身功法》《长安第一壶》等非遗长嘴壶茶艺。

据介绍,关中书院中国工夫茶非遗工作室的长嘴壶茶艺新凤舞十八式将中国茶道“和、静、怡、真”四谛与坤道”厚德载物”融入其中,在陈香白老师“七义一心”茶道精神指引下,在原“凤舞十八式“基础上传承创新,旨在以壶载道、以艺修身,透过长嘴壶茶艺的呈现领略中华优秀传统文化之魅力。

▲陕西青年网、新丝路茶网总编辑纪文波

陕西青年网、新丝路茶网总编辑纪文波在接受媒体采访时表示,中国人骨子里就有着中华传统文化的基因,茶文化作为中华优秀传统文化的重要组成部分,它既有“阳春白雪”的高雅一面,又有“普惠大众”的亲和一面。如何将中国传统茶文化与茶产业发展有机结合?如何推动以茶为媒介的中华优秀传统文化教育的创新与发展?这是一个值得重视的话题。作为新时代的茶人,我们要肩负起复兴陕茶文化的责任和使命,不仅要联系和发掘了一批茶哲学、茶心理学、茶认知学、茶艺术学等优秀的科研人才,更要联谊和培养众多茶科普工作者和一线茶文化教师,把茶文化的普及从娃娃抓起,努力打造“陕西模式”。

他呼吁,今天研讨会的现场也来了多位陕茶教育培训领域的优秀代表人士,为大家在茶文化推广普及中所发挥的先锋力量点赞。在今后的事业发展中,我们要加强联谊,凝聚各方力量,以《茶曰——陕西茶文化教育读本》的编写为纽带,共同搭建一个茶育平台,优化陕茶茶育体系,共同为推进茶育事业贡献力量。

▲西安市碑林区茶文化协会会长潘春陽

西安市碑林区茶文化协会会长潘春陽在总结发言中指出,本次研讨会以自然生态、人文地标、秦岭泉茗为资源依托,构建了一个三角坐标,对于提升新时代陕茶宣传的话语体系具有里程碑的意义。基于“秦岭是可以和世界对话的,秦岭是陕西当之无愧的名片;陕茶的核心竞争力是生态;陕茶就是陕西发展和生态改善的产品和符号”三个理由,“文化秦岭 生态陕茶”应该成为我们新时期对陕茶宣传的核心倡导。

同时,他表示,“秦岭泉茗”茶叶品牌交汇了秦岭和茗茶的元素,茶叶品质好,品牌识别度高,是诠释“文化秦岭 生态陕茶”理念的最适合的产品载体。

本次研讨会围绕当前的陕西茶产业发展之路和“秦岭泉茗”品牌营销,从人文生态、科技创新、管理创新、质量安全、宣传饮茶有益于健康等四大方面进行了分享与探讨。会议研讨提出,在科技创新方面,陕茶要加大高质量要素投入、提高茶园生态环境质量、供应高质量茶叶产品。在管理创新方面,陕茶要提升管理与运营质量,实现六茶共舞和三业交融。在质量安全方面,陕西茶叶要夯实生态有机茶这一基础,弘扬工匠精神,认真做好每一杯茶。同时,要加强茶产业宣传力度,宣传喝茶对健康有好处,让全国更多的人喝上陕茶,推动大众消费,进一步促进因茶致富与因茶兴业的内涵式发展。

 
   
 
 
 
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